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酒類・ワイン アーカイブ

2008年06月18日

ワインのコンディション

今家にワインセラーを買おうかどうか迷っています。冷蔵庫にワインを置くのは嫌だし、いつでも好きな時にいいコンディションで飲むためにはやはりセラーは必要じゃないかと思うようになってきました。数本がいつもいい状態で眠っていると思うと心の余裕も出てきます(笑)。毎日毎日空けて飲む、というわけではありませんが、いつでも飲める状態でここにあるよ、というのがやはり望ましいです。部屋のスペース的には難しいところもありますが、やはり買おうかな。

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